《楼外楼》剧照由拉风传媒出品，周振天编剧，苏舟执导，张铎 、叶璇 、秦海璐 等人主演的大型民族史诗传奇剧《楼外楼》在央视一套黄金档播出后，收视率节节攀升，一举登上收视率冠军宝座，昨晚该剧第三季播出后收视率再创新高，实时关注度破2，市场占有率超11.8%，继续保持霸屏之势。
报菜名宛若唱儿歌 主演：这是最有口福的一部剧
央视热播剧《楼外楼》以历史变迁为主线，讲述了上世纪二十年代初至新中国成立的动荡岁月中，楼外楼当家人洪家兄弟在乱世中诚信经营的故事。开播伊始，该剧就因“寓史于食”而圈粉无数，更被赞为史诗剧版“舌尖上的中国”。有业内专家评价称：“近观饮食之大美，远眺中华文化之魂魄，食色生香接地气，工匠精神亦在于此。”
知名剧评人满囤儿看剧后表示：“看看人家楼外楼的菜品：西湖醋鱼、鲍鱼扣鸭、叫化童鸡、八宝满口香、东坡焖肉、龙井虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、春笋鱼步鱼、干炸响铃、蜜汁火方......名字串起来唱成儿歌都相当好听。更何况这每道菜都有着颇有人生意味的背景故事。编剧很好地将其取为创作素材融入了剧中。”比如姆妈发现家宝和嫂子
据称，《楼外楼》编剧周振天为了写好该故事，带领团队多次来到楼外楼采风，让他感触最深的是老一辈楼外楼厨师们的匠人精神：“与传承人聊天，我才发现楼外楼能够传承百年是有原因的。无论是一条鱼还是一块肉，他们都高标准严要求，保留初心，把美味带给大家。”对于剧中美食，秦海璐坦言：“这是我接拍的最有口福的一部剧。”她不仅亲自操刀掌勺，在剧中做了不少好菜，更是在片场跟名厨学到了几手绝活。男主张铎也笑称，海璐姐最拿手最好吃的菜是东坡肉。
美食里也有大情怀 拉风传媒引领民族正剧
作为《楼外楼》这部历史正剧背后的操盘者，近年来拉风传媒一贯遵循“引领影视潮流，把握传媒风尚”的影视剧创作理念，各种题材都是精品频出，更别提四年磨一剑的《楼外楼》了。剧中对时代的还原极为考据，对人物的刻画非常细腻。拉风找来的导演苏舟是典型的金刚钻，最擅长拍摄《中国神火》、《中国商人》、《中国空姐》这样的大格局剧集。《楼外楼》的气度也同样是大的、外放的，不去虐小情小爱、不去搞小仇小恨，有的只是家国情怀下的文化泼洒。
在该剧中，
《楼外楼》剧照 
